這家手工土司是某次看非凡太探索介紹限量美食時發現的
老闆自己因為喜歡吃土司
但市面上一直找不到喜歡的土司
所以就自己下海做手工土司
也因此每天的口味和數量都是限定的
要事先打電話去預定




這家店剛好就在育達商職的正對面
離我家也超級近
於是乎對於土司一直沒有抗拒能力的我就衝了
第一次定的時候因為節目剛播出沒多久
所以生意超好   真是供不應求
我星期二早上打電話定
店家說要星期四晚上才可以拿到土司
而且我去取貨時店家還交代吃好吃的話過一陣子再定
因為他最近的訂單已經滿滿滿了
可見得電視節目的影響力有多驚人阿


第一次吃的時候我定的是咖啡核桃土司和另一種我已經忘記的口味
印象中咖啡核桃土司很不錯   咖啡味很香很濃
另一種口味好像是起司小麥胚芽吧
我想味道應該普普 不然我不會一整個忘記 哈哈


隔了好幾個月   不知道那個筋不對勁
我又忽然想起手工土司的滋味
所以又打電話去定啦
這次我定的是黑芝麻核桃葡萄乾(一條$60元  半條$30元)




還有乳酪地瓜小麥胚芽(一條$70元  半條$35元)



這次的訂單就沒像上次那樣恐怖了
我當天定當天晚上就可以拿了
當天晚上我六點多去拿的時候是剛出爐還熱呼呼的
不過因為當天晚上又去吃了一趟御殿屋
所以這兩條土司只好成了隔天早上的早餐

雖然隔了一天才吃
不過這次的手工土司真的讓我有驚豔的感覺
黑芝麻核桃葡萄乾土司可以看得出是屬於較有空隙
口感比較像是全麥土司那種有纖維口感的
但並不會因為麵包空隙較大就比較硬或乾什麼的
相反的土司入口卻是異常的Q軟有彈性



可以很明顯的看到土司的組織
喔~~土司就是要有這樣的組織吃起來才會美味阿
也可以很清楚地看到上面一顆顆的黑芝麻
還有少量的核桃和葡萄乾
雖然料不是多到爆出來
但吃起來確有很令人滿足的味道




這是乳酪地瓜小麥胚芽   半條就是三片




乳酪地瓜小麥胚芽和黑芝麻的口感就略有不同
地瓜土司的組織是屬於比較像蛋糕般的綿密香軟
黑芝麻土司則是比較紮實有彈性
不過兩者各有千秋  難分軒致




地瓜土司的內餡地瓜泥則是綿綿細細但不甜膩
就像一般我們吃到好吃的芋泥那種
配上土司體那種QQ綿綿的口感
真是絕配阿!



這次忽然心血來潮再定一次的手工土司
真是讓我大呼賺到了
雖然小小一片就要價10元以上
不算太便宜
不過以他好吃的口感(真的跟一般麵包店賣的土司口感不同)
我想我還會再度光臨的 
可惜有一個缺點就是
因為實在是太好吃了
我怕我一買就會忍不住吃完全部
那樣可就真的是太罪惡啦
話說要是我哪一天復胖了
不要懷疑   那絕對是澱粉類惹的禍阿
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